Для того чтобы убрать пункт Помощь, из меню Пуск, создать в разделе
Раздел
[HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\Advanced]
Значение
"Start_ShowHelp"=dword:00000000
P.S. Не забудьте перезапустить Explorer или пере-загрузиться